نمایش موارد بر اساس برچسب: سوهان گزی
چهارشنبه, 05 تیر 1398 ساعت 15:26

سوهان صادراتی مرتضوی و نوع گزی آن

سوهان یک نوع حلوا است که از جوانه گندم تهیه می شود.با ورود دستگاه های صنعتی و قالب گیر های مختلف به این عرصه این محصول در حجم زیادی تولید می شود.

سوهان یکی از محصولات سنتی ایران است که شهر مقدس قم خاستگاه اولیه تولید آن به شمار می رود. سوهان در فرهنگ لغت به معنای مطبوع و دلپذیر است و به عنوان حلوایی بسیار مقوی و پرکالری مصرف می شود .