?آرد جوانه گندم، ماده‌ی حیاتی

شهریور 19, 1399 نوشته شده توسط
این مورد را ارزیابی کنید
(0 رای‌ها)

آرد جوانه‌ی گندم، آرد پرخاصیتیه که

فقط کافیه تو یه ترکیبی به کار بره تا اونو به یه خوراکی مفید و خوشمزه تبدیل کنه!

برای تهیه این آرد ، باید دانه جوانه‌زده را در آفتاب گذاشت تا خشک بشه؛ سپس آسیاب کرد. هر چه جوانه بیشتر رشد کرده باشه، مقدار نشاسته در آرد کمتر خواهد بود. جالبه بدونید از جوانه‌های گندم، جو، برنج، ماش، عدس و لوبیا هم می‌توان آرد جوانه تهیه کرد.

آرد جوانه گندم از که جوانه‌های سبز خوشه‌های طلایی گندم گرفته شده ، موقع پخت شیرینی‌های سنتی و محلی زیادی به کار میره. سمنو و سوهان، معروف‌ترین خوراکی‌هایی هستند که بدون حضور آرد جوانه گندم ، تعریفی مشخصی ندارن

خواندن 5 دفعه
محتوای بیشتر در این بخش: « معرفی انواع آرد