سوهان صادراتی مرتضوی و تجربه یک طعم خاطره‌انگیز

این مورد را ارزیابی کنید
(0 رای‌ها)

سوهان نوعی شیرینی سنتی است که از جوانه گندم تهیه می شود و دارای بافت بسیار فشرده به رنگ قهوه ای روشن می باشد.

 

 

این سوغات شیرین و خوشمزه ی قم ، ارزش غذایی و درمانی قابل‌ملاحظه‌ای دارد چراکه همانطور که ذکر شد در پخت آن از افزودنی‌های مصنوعی استفاده نمی شود و برای تهیه سوهان کره حیوانی را با جوانه پرفایدۀ گندم و زردۀ تخم مرغ در هم می‌آمیزند و با زعفران و هل نشاط‌آور و گلاب معطر می‌کنند . سپس آن را با خوش‌طعم‌ترین خشکبار ایران یعنی پسته و بادام می‌ آرایند. همین ترکیب سالم و سرشار از انواع ویتامین است که طعم خاطره‌انگیز و دوست‌داشتنی سوهان را برای همگان به سوغات می‌آورد.
تولید کننده های انواع سوهان، این محصول را با طعم ها و افزودنی های مختلف تولید می نمایند که هر کدام، دارای ویژگی ها و طعم های منحصر بفردی می باشندو از این جهت هر کدام مورد توجه افرادی خاص قرار می گیرند.
سوهان حبه ای،شکلی جدید از انواع سوهان است که بسیار پرطرفدار است.این نوع از سوهان با توجه به قطع کوچک و طعم دلپذیر آن، به عنوان یک جایگزین مناسب برای قند، در کنار نوشیدنی هایی همچون چای و قهوه استفاده می شود.

☑️ برای کسب اطلاعات بیشتر در خصوص طعم و شکل ظاهری انواع سوهان با ما همراه باشید.

خواندن 18 دفعه آخرین ویرایش در پنج شنبه, 27 تیر 1398 ساعت 17:54